姚飛（右二）和王雪輝（左二）在給到種植場實踐的兩個師弟講解蘑菇種植經驗（12月15日攝）。
陜北的冬天，寒氣逼人。凌晨3點，25歲的王雪輝和23歲的姚飛便起床開始在自己的種植大棚里采摘蘑菇，準備送到早市上去賣。像這樣每天早起，睡眠不足5小時的生活他們已經堅持了4個月。
今年7月，來自江西南昌的王雪輝和陜西西安的姚飛從延安大學生物科學專業畢業。因為兩人大學期間一直在學校的生物菌實驗室學習，每個假期又在延安川口鄉的蘑菇種植基地實習，四年下來，對于蘑菇種植已經有了一定經驗。為使自己學有所用，兩人決定接手轉讓的川口鄉蘑菇種植基地，開始自己創業。
延安晝夜溫差大，非常適合蘑菇生長。由于當地盛產石油，用于蘑菇滅菌的石油伴生氣都是免費提供的。此外，川口鄉是蘋果種植基地，果木屑非常充足，也為蘑菇種植提供了良好條件。王雪輝和姚飛正是看中這些，才堅定了創業的決心。
靠著東拼西湊來的近9萬塊錢，王雪輝和姚飛啟動了自己的蘑菇種植事業。從8月份正式經營開始，兩人又當技術員，又當工人，不但要培養改良菌種、種植蘑菇、還要每天早起去市場賣蘑菇。經常一天忙下來，腦袋一挨枕頭就睡著。受條件限制，兩人現在居住的地方非常簡陋，種蘑菇的大棚也是最老式的。但是他倆依然很享受現在的生活狀態，經常說的一句話就是：“一切都會變好，我們是在為自己的夢想拼搏拼搏。”
姚飛（右）和王雪輝在檢查蘑菇原種的生長情況（12月15日攝）。延安大學生物科學專業對進行自主創業的兩人提供了技術和場地上的支持，讓他們能在學校的實驗室進行菌種培養。
姚飛（右）和王雪輝升起大棚上用于保溫的草簾（12月15日攝）。
姚飛（右）和王雪輝在堆放剛裝好的菌袋，由于效益不錯，兩人準備再建一個種植大棚（12月15日攝）。
