杏鮑菇成了東京“鮑魚” 一年三千噸楊(氵婁)杏鮑菇飄洋過海到東瀛
湖州在線訊 杏鮑菇向有“素中鮑魚”之稱，一直行俏日本市場，每公斤售價折合人民幣高達12元左右。如今，在吳興區楊(氵婁)蔬菜基地，每周都有60噸保鮮杏鮑菇從上海運抵東京，讓日本市民大飽口福。
生產杏鮑菇的是湖州楊(氵婁)菜籃子服務有限公司。據了解，該公司是去年搭上了“東京快車”的。去年年初，該公司董事長潘建方通過朋友介紹，與日本三義株式會社中國市場代理見面，雙方表達了合作意向。隨后，公司開始在楊(氵婁)生產杏鮑菇，合作進展順利。
3月21日，記者在織里鎮該公司加工廠看到，潔凈的車間內，身穿潔白工作服的員工，正忙碌著將一株株白胖胖的杏鮑菇分撿、削蒂、裝箱打包，送到冷柜保鮮冷凍，然后飄洋過海。
“僅我們一家公司每年銷往日本市場的食用菌數量就有3000噸左右，其中以杏鮑菇為主，其它還有花菇等?！?1日下午，據公司董事長潘建方介紹，他們公司去年生產的食用菌產量為3000噸，今年達到5000噸，其中60%銷往日本，價格比較穩定，市場上也很搶手。目前，公司與附近30多位菇農形成緊密型合作關系，雖然由公司提供技術指導和生產過程監督后，生產、加工能力提升了，品質有了保證，但產品供應還是忙不過來。
來源：湖州晚報
