成熟的太空黑平王蘑菇平均重量7斤，大的可達十幾斤。本報記者趙興超攝
在國家第七批全國農業標準化示范區項目計劃中，山東省寧陽縣太空育種蔬菜栽培標準化示范區榜上有名，進入國家級示范區行列，標志著寧陽獲得了太空育種蔬菜栽培制定標準的制高點和話語權。隨著寧陽縣伏山鎮太空蔬菜規模的不斷擴大，一些市民看準了其良好的發展前景，果斷投資太空蔬菜生產，不少人已經嘗到了甜頭，
3月2日，記者來到寧陽縣伏山鎮，親眼見識了直徑70厘米的蘑菇、5斤重的茄子等神奇蔬菜。
太空蔬菜生長緩慢，黃瓜要長7個多月
2日一大早，記者來到伏山鎮，還未進入山東白云太空蔬菜基地，遠遠就看到幾十個農民在二十幾個塑料大棚上忙活著，大棚外等待購菜的車輛也停滿了基地。一走進棚內，一片綠油油的太空青椒就讓記者眼前一亮。
老技術員石以久告訴記者：“這些青椒畝產能達到3萬斤左右，一棵青椒能結13斤左右的果實。為了保證質量，每棵青椒產量都有嚴格控制，果實太多反而影響質量。”石以久介紹，多數太空蔬菜種植過程比較繁瑣。“太空蔬菜生命周期普遍較長，像太空黃瓜生長期為7個多月，而普通黃瓜生長期只有3個月。較長的生長期可以多次采摘，其產量也有了保證。太空蔬菜的外表可能不如別的蔬菜好看，比如太空番茄就沒有普通番茄表面光滑，有些條紋。但其果肉厚實，口感極佳，只要吃過就會留下深刻印象。豐富的維生素和微量元素，也保證了蔬菜的上乘質量。”
在大棚外，記者遇到了公司副總經理王孟興。王經理剛剛與前來購買太空蔬菜的買家交流完蔬菜長勢，高興地對記者說：“我們基地現在有21個大棚，太空蔬菜棚數雖然只有3個，但卻占到蔬菜收入的60%。依靠太空蔬菜，2010年一年，基地就收回了一半的投入。目前太空蔬菜市場逐步擴大，可以說是供不應求。按照這個勢頭發展，只需兩年就能收回成本，而太空蔬菜種植一旦形成規?；s化，前景是很不錯的。”
一片蘑菇炒一盤，茄子能長5斤重
白云太空蔬菜基地大棚里的青椒還沒有完全成熟，記者怎么看都覺得跟普通青椒區別不大。當記者問起太空蔬菜的特點時，寧陽縣農作物良種協會理事劉恩賀笑了，他把記者領到海鑫菌業有限公司，指著大棚說：“太空蔬菜最大的特點就在大棚里，你進去看吧。”
記者走進日光溫棚，眼前一朵朵蘑菇令人吃驚。這些蘑菇的菇團直徑在70厘米左右，平均重量達3.5公斤，是普通蘑菇的兩倍多。公司負責人張燕介紹，這些與眾不同的蘑菇，是經模擬太空環境處理的“太空黑平王”蘑菇，屬于太空蔬菜的一種。早在2009年5月份，黑平王蘑菇菌種就被送往中科院高能物理研究所，進行模擬外太空環境輻射處理。返回后進入大棚栽培和繁育，經過母種轉管、提純復壯等一系列培育和三代選育，于2010年12月份正式大面積培養。張燕說：“‘太空黑平王’口感好、韌性強，適用于工廠化加工。一個60平方米的大棚可產2萬公斤，比普通平菇高一倍，按現行批發價每公斤4元錢算，能增收4萬元。”
不光是蘑菇，在寧陽縣伏山鎮眾多溫室大棚里，記者還見到了能長到5斤重的太空茄子，這不是變異，更不是特例，整個大棚里的茄子，幾乎都可以達到這個重量。除了特別巨大的蘑菇和茄子，記者還見到了其他幾種蔬菜，如太空黃番茄、太空特長豆角、太空黃瓜等，無論是個頭還是長度，看起來都令人稱奇。
