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食用菌一不打藥二不施肥，且口感好，營養價值高，自去年冬天食用菌上市以來，很受市場歡迎”。近日，在陜西靖邊縣席麻灣鄉大溝村農村食用菌標準化栽培示范園大棚里，技術員劉鎖生高興的說。
技術人員劉鎖生正在大棚內查看
香菇生長情況
該示范園是靖邊縣首家栽培實用菌的基地，示范園占地約50畝，目前有10個棚，主要經營香菇、
黑木耳、
金針菇、
平菇等，由靖邊方格食用菌專業合作社具體組織當地食用菌生產與銷售,所產的香菇、平茹等食用菌全部銷往縣城農貿批發市場、酒店及火鍋店，市場供不應求。
據示范園負責人介紹，目前，香菇市場價每斤高達8－9元，且銷量很好，一年下來每棚的收入不會低于6萬元，預計年可生產香菇、平菇、
杏鮑菇等各類食用菌菌袋20萬個，其中，示范園示范栽培5萬袋，指導周邊農戶栽培15萬袋，年產各類食用菌30萬斤，可實現產值300萬元。
