為了更好地推動西吉食用菌產業的發展，充分發揮食用菌示范園區的示范帶動作用，2007年西吉縣以園區建設為重點，高標準建成了西吉縣偏城鄉車路村食用菌生產示范園區，示范園地處西吉縣東北部土石山區，以偏城鄉車路村為核心，輻射周邊村組。今年，園區堅持政府引導、市場運作、科學推進的方針。
一是依靠科技創新，提升菌菇產業的水平;二是以技術培訓為載體，加快科技成果轉化;三是以園區示范為紐帶，帶動廣大農民;四是外來戶與當地農戶相結合，五是科技特派員、技術人員包棚經營"的方式，強化食用菌示范園區建設。
西吉縣偏城鄉車路村食用菌示范園區計劃生產香菇菌棒40萬棒，預計總產出25萬公斤，總產值200萬元，實現凈利潤140萬元;生產平菇3萬袋，預計總產出5萬公斤，總產值30萬元，實現凈利潤18萬元;另外，該園區還將引進一些高檔食用菌，進行試驗、示范種植。園區的示范有效的改善當地居民的生活條件，安置部分農村剩余勞動力，增加農民收入。園區已成為了推進食用菌產業化，提高競爭力的有效載體，是充滿勃勃生機的朝陽產業。
