食用菌 羊肚菌 香菇 天麻 四川 野生食用菌 北京 山西
近幾年,四川金省堂縣食用菌產業從最初農民自發栽種,規模小,品種單一,市場占有率和生產效益都較低,發展到現在規模不斷擴大,近幾更是飛速前進,并獲得國家級姬菇標準化示范區的認證。2010年食用菌總產量35萬噸,產值15個億,其中姬菇占60%,平菇、杏鮑菇、香菇、雙孢蘑菇占40%。食用菌產業已成為全縣農民增收的重要來源。(郝海霞)