一年一度的云南野生菌交易會又將啟幕，今年將有1000多商家參展并呈現各地野生菌奇珍，成為我省打造菌鄉品牌帶動餐飲、文化、旅游發展的重要活動。
7月20日至26日，“第七屆中國云南野生食用菌交易會”在玉溪市易門縣體育場舉行。這次活動由國家商務部支持，云南省商務廳、玉溪市政府主辦，玉溪市商務局、易門縣政府承辦，是我省做大做強野生菌文化品牌的大型商貿活動。
云南野生菌資源豐富，菌類餐飲文化更是滇菜在全國獨有的品牌優勢。云南野生食用菌交易會已經連續舉辦六屆，今年即將啟幕的第七屆野生食用菌交易會共設4大展區1000個展位，其中包括菌類商品交易區展位300個，云南名特優產品交易區展位100個，野生食用菌鮮貨交易區展位400個，綜合展區展位200個。全省各地州市都已組織野生食用菌生產、加工和銷售等相關企業參展。
以“打造菌鄉品牌，展示水城風貌；聚集華夏山珍，促進交流合作”為主題，秉承“云南省2011年野生菌出口食品安全工作會議”新近在昆明召開的東風，本屆野生菌交易會將抓好我省特色農產品的食品質量安全，促進云南野生菌產業的健康可持續發展。
