據泰國《世界日報》7月18日報道，泰國衛生部發言人素潘醫師透露，每年雨季的5～8月份都會出現民眾死于食用有毒蘑菇的情況。泰國有數種毒蘑菇，其中毒性最強甚至能致死人命的毒蘑菇是鱗柄白毒鵝膏菌 （Amanita virosa Lam）也稱“致命小天使”。
最近泰國疾病控制廳的傳染病辦事處對有毒蘑菇的跟蹤及預防數據顯示，泰國全國共有1965人吃到有毒蘑菇，死亡13人，發生率最高的地區是泰國東北部，接下來是北部，且80%發現在農村。發現最多的前5個府為，黎府、鄔汶府、四色菊府、納空帕農府及莫拉限府。
凡是吃到有毒蘑菇的人20分鐘至24個小時后都會出現嘔吐、瀉肚、肚子疼痛等癥狀，個別嚴重者會出現肝炎和腎炎，且在1～8日內死亡。初步緊急救護方法為，讓病人吐出所有吃進去的毒蘑菇，之后馬上送醫院治療。
大部分有毒蘑菇經常會在森林里盛開，蘑菇腳特別長、形狀肥大、菇頭有數種顏色，如綠色到橙色、白色到黃色。即使煮熟，有毒蘑菇的毒素仍會存在，因為熱量不能消滅其毒素。為了安全起見，消費者切記不食用不認識的蘑菇。
