(竹蓀)
(采摘竹蓀)
“麗質天成自堪憐，等閑哪得識真顏。竹山林海藏仙蹤，冰雪蘭心不可玩。”7月27日，長沙客人陳先生面對常德花巖溪竹山林海中一排排風情萬種、宛如世外仙姝的竹蓀，寫下這樣的贊美詩句。
竹蓀又名竹參，因自然生長在有大量竹子殘體和腐殖質的竹林中而得名，其生長條件苛刻，世間罕有，羅帽雪裙，飄然若仙，享有“竹林仙子，菌中皇后”之美稱。
花巖溪森源野生蔬菜合作社食用菌研究所通過艱苦努力，成功實現了竹蓀在花巖溪的人工繁育。為保持其天然本色，花巖溪竹蓀種植在竹山林海中，這里土地肥沃，空氣新鮮，晝夜溫差大，無任何污染，堪稱竹蓀之上品。
