參觀學習、技術洽談、購買產品……近日， 山東省濟寧市魚臺縣振南木耳合作社董事長王向陽異常繁忙。“按照目前市場上有機干木耳每公斤5.5元－6.5元的價格，今年每畝收入10萬元不成問題。”王向陽說。
食用菌生產以棉籽殼、玉米芯、麥秸、稻草等為原料，入冬前經過備料、裝袋、滅菌、發菌、入棚等環節，到來年4月上旬開始采摘，9月上旬結束，至少采摘5茬，每畝產量在5萬公斤以上，每畝收入至少在10萬元，投入產出比為1∶1，經濟效益十分可觀。
近年來，魚臺縣以發展高效、特色農業為重點，大力調整農業產業結構，在做好資金協調、搞好技術服務的基礎上，積極引導農民發展食用菌種植業。目前，全縣毛木耳面積0.5萬畝，比去年增加0.3萬畝，畝產有機干木耳5000公斤，總產值約6億元。為引導廣大生產戶抱團闖市場，提高產品競爭力，該縣采取“合作社＋基地＋農戶”的產業化生產模式，大力發展訂單 農業、合同農業。如振南木耳專業合作社采取統一供種、統一原料、統一生產管理技術、統一收獲、統一銷售，強化對社員的技術培訓，傾力打造合作社擁有的“天晴”品牌，產品主要銷往北京、天津、福建、上海、廣東、安徽等地。僅去年一年，合作社就生產有機干木耳600萬公斤，獲利8500萬元，社員人均獲得純利潤10余萬元。（趙磊 楊國慶）
