由廣西集盛食品公司投資興建的全國最大雙孢菇生產加工產業園，在鄒城市香城鎮建成投產。目前，已建成智能化菇房132個、隧道發酵窯生產線96條、綜合加工企業廠房1棟、大型罐頭車間和保鮮車間各1棟，成為集種植、加工、銷售、出口于一體的食用菌產業基地。雙孢菇每平方米的年產量達到180多公斤，高出傳統種植的20倍，產品直銷全國各大超市并出口日韓、歐美等國際市場。
該項目自去年10月開工建設，總投資5億元，項目分兩期完成，全部竣工后食用菌智能化菇房將達到500個、栽培面積180萬平方，年產鮮菇6萬噸，加工食用菌罐頭6萬噸，也是目前全國雙孢菇產量最高的生產企業之一。企業全部達產后，每年可消化小麥秸桿20萬噸，相當于近100萬畝的麥秸回收量，通過秸稈發酵、食用菌加工、廢料生產有機肥料，建成了一條完整的生態循環鏈條。該企業擁有秸稈新型發酵隧道、智能菇房溫濕氣控制系統、雙孢菇新品種研發等多項發明專利。實現了一年365天生產，一天24小時蘑菇生長。目前，企業正積極與美國施爾豐菌種公司加強合作，擬投資2400萬美元，建設一處全國最大的國際菌種廠。中國食用菌協會評價該項目是，“用半年時間走完了中國食用菌雙孢菇產業20年的發展歷程”。
