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          農大碩士的蘑菇種植園


          【發布日期】:2011-09-10  【來源】:四川在線-華西都市報  【作者】:陳黎 呂甲
          黃昌學自己培育菌類
          黃昌學自己培育菌類

          黃昌學有自己的研究室
          黃昌學有自己的研究室

            
            ●他的蘑菇種植園,年產值100萬元不成問題,利潤在30萬元左右
            ●目前正和一家公司協商,食用菌種植規模有可能會擴大到千畝以上
            ●萬念俱灰時,想到所有人對他的幫助,就會覺得灰溜溜地走了,對不起鄉親的期望
            29歲的黃昌學,站在田間地頭,身上似乎已經完全沒有了“學術氣息”,身上唯一能證明他是個碩士的,也許只有一副金絲框架眼鏡。
            當“5·12”地震將村里90%以上的房屋震垮后,黃昌學毅然辭去萬元的高薪工作,回到都江堰胥家鎮金勝村,開始發展獼猴桃和林下種植食用菌產業。
            2年過去了,當初不理解他的父母,已經默認了兒子最初的選擇,因為黃昌學不僅把事業發展得紅紅火火,也被鄉親們推選為村長。更重要的是,兒子帶領著受災的村民們一起發家致富。

            創業 枝條別燒拿來培養食用菌
            2008年,黃昌學從四川農業大學微生物專業研究生畢業后,一直在成都一家農業科技公司工作,因為能干而被提拔為部門主管。讓所有人都沒有想到的是,地震后,黃昌學放棄了近萬元的月薪,回到家鄉種地。
            “好不容易供出個研究生,還是回來種地了。”為此事,黃昌學的母親不知道哭了多少次,一些村民也開始冷嘲熱諷。但在黃昌學看來,他回家是要干一番事業,要將所學的東西,用到實際生活中去。
            黃昌學確定了獼猴桃和林下種植食用菌產業為創業項目。“我知道村民有個習慣,每年給獼猴桃剪枝后,枝條就直接白白燒掉了,但我知道,枝條經過加工處理之后,是可以用作食用菌培養的。”黃昌學說,回到村里,他租種了2000多平米的蘑菇種植場,還招聘了20多名鄉親。

            轉變 教授種植碩士不再說理論
            作為大學生回村的創業者,并且發展的是鄉鎮種植產業,黃昌學的蘑菇項目被都江堰市相關部門定為重點扶持項目。都江堰團市委通過YBC創業計劃為他送來了10萬元的無息無擔保貸款。
            從幸福家園安置區拆除了100間板房,黃昌學的蘑菇種植場開建了。“這批板房也是得到了有關部門的大力扶植,給我節省了近40萬元的創業資金。”
            可是,村民們對蘑菇種植技術不太懂,如何把學校里的理論知識教給他們?“轉變挺大的,剛開始時,我說水分含量要占到菌包的60%,村民都不懂啊。”黃昌學說,他轉變了講課說話方式,“當用手捏菌包,有水分能從指縫中慢慢滲出來就可以了。”這樣的表達方式,讓村民們接受起來也非常容易。

            生意 刨去開支每年凈賺30萬元
            在金勝村靠山的一條小路邊,黃昌學的蘑菇板房安靜地在為他賺著利潤。板房隔壁,還有一間小小的實驗室,里面各種試管、器皿隨意擺放著。
           “從長勢較好的蘑菇里,慢慢分離菌種,拿到這實驗室來培養,一般長得白的比較好。”黃昌學說,菌包里如今用的就是獼猴桃的枝條,效果還不錯。
            他算了一筆賬,他的蘑菇種植園,年產值100萬元不成問題,刨去所有的支出,每年利潤在30萬元左右。
            “現在正式生產時有20多人幫忙,每人每天50元左右,等以后效益好了,還會再提高一點。”黃昌學說,自己還種植了10畝獼猴桃。
            目前,村子里只種植了20多畝的食用菌,但他透露正在和一家公司進行協商,有可能會擴大到千畝以上的面積。

            責任 成為村主任欲發展觀光農業
            此外,金勝村還在黃昌學的策劃下,成立了大學生創業示范園,由黃昌學提供技術支持和政策輔導。去年,黃昌學高票當選為金勝村村主任。這樣的變化,對仍然只有29歲的年輕人來說,挑戰不小。
            “我覺得我現在根本就不是29歲,心理年齡起碼有40歲了。”黃昌學笑著說。
          為了能讓村子里的村民都富裕起來,他也正在摸索,看能否實踐出產業互動的觀光農業模式。
            “一個人富不算,我的任務還需要讓村民們都富裕。”黃昌學說,雖然這兩年來,也有過萬念俱灰的時候,想回城里上班,但一想到在地震中損失慘重的村民,一想到所有人對他的幫助,就會覺得灰溜溜地走了,不光彩的同時,也對不起鄉親的期望。
            “既然已經這樣了,那就一直走到底吧。”黃昌學說,種食用菌每畝的利潤在七八千元,他希望能將村里的食用菌做成產業,這樣面對市場風險,村民們的承受能力會更好,日子才會在自強自立中,過得更好。


           
           
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