邵陽日報訊 9月21日上午，邵陽食用菌產業科技合作社正式成立，這是我市目前唯一的食用菌產業合作經濟組織。
農村合作經濟組織是農村市場經濟發展的產物。市食用菌產業科技合作社是以食用菌產品為紐帶，由研究、生產、經營、加工菌類產品的人員聯合起來，自主經營、自我服務的合作經濟組織，它能解決一家一戶難以完成的生產、加工、銷售等環節的難題。目前，我市共有食用菌專業化生產企業4家，深加工企業1家，大小菌種場43家，從業人員5000多人，專業生產基地10余個，食用和藥用菌總產量超過1萬噸。通過合作社進行統一技術培訓、服務指導、生產規劃及產品銷售，將帶動我市食用菌產業進一步發展壯大。 (伍潔 李星世)
