12月20日，寒風一陣陣吹著山梁。在山西省陽城縣芹池鎮芹池村八芹公路邊的香菇大棚里，村民薛振社指著整齊排列的香菇棒喜滋滋地說著他的致富夢。“種食用菌，我覺得這條路是選對了。”他說。
薛振社是芹池村的能人，靠承包紅磚廠掙了點錢，去年，由于國家對粘土磚產業規模不斷壓縮，認定再干磚廠沒有前途的他開始尋找新項目。薛振社說，通過報紙、電視和遠程教育網，我發現，香菇營養豐富，符合現代人對健康飲食的需求，有廣闊的市場前景。再加上芹池是蠶桑大鎮，制作香菇棒用的桑枝資源豐富，我就產生了種香菇的念頭。后來，我又帶著妻子去高平、壺關等地進行市場考察，最后確定了這個項目。
鎮黨委書記趙中輝說，芹池鎮是一個山區鄉鎮，土地資源豐富，如何發揮優勢，拓寬農民增收的渠道？種植業無疑是條路，立足實際，鎮黨委和政府在前年就開始鼓勵支持農民種植食用菌。薛振社接住話茬說，有政府的支持，有良好的市場，我的膽壯了，信心也強了，今年1月就開始挖山開路，7月份就建起了5個標準大棚?？紤]到風險，今年我先在一個棚里進行了試種，9月份收了一次，效益還不錯，毛收入掙了一萬多元，現在又下上種菌了，就等春節賣個好價錢。
記者問：“一個棚投資多少？”薛振社說：“全部算下來，平均4萬。其中縣政府補貼1.5萬，鎮政府也有支持。為了干出點事業來，最近我又聯絡幾戶村民成立了‘一口田食用菌專業合作社’，爭取把這個產業做大。”
分管林業、科技的副鎮長陳和平說，農民增收工程一直是鎮黨委、政府抓的首要工程，為了把食用菌種植業做大，鎮政府出臺了優惠政策，還組織菇農到垣曲、河南西峽等地參觀學習，并集中全鎮的菇農開座談會，交流種植經驗。目前，全鎮共有各類食用菌生產大戶9戶，大棚34棟，據初步預算，今年產菇將達30萬公斤，戶均增收10萬多元。我們相信，只要因地制宜多渠道開辟致富路，農民一定能富起來。
