
■「毒鵝膏蘑菇」外表像普通食用蘑菇,容易令人誤食。網上圖片

■全球最毒的「毒鵝膏蘑菇」。網上圖片
澳洲堪培拉四名華人在大除夕派對上,誤食可致命的全球最毒蘑菇「毒鵝膏蘑菇」(Death cap mushroom),中毒送院急救,當中三人病情嚴重,不排除要接受肝臟移植手術。
四名食毒蘑菇中毒的華人據悉誤將毒鵝膏蘑菇當作常見的食用菇,採摘后將它們吃下,完全不知道具有劇毒。
近期雨量充沛,致毒鵝膏蘑菇大量生長,它們多在橡樹旁長出。這種菇有多種顏色,從白色到綠棕色,一般人難以將它們與野生食用菇分辨出來。
除夕派對中招
堪培拉醫院(Canberra Hospital)發言人說,52歲的婦女和38歲的男子1月2日先后被送到雪梨皇家阿爾弗雷德親王醫院搶救,而另一中毒較重而送曼利醫院的51歲男子,因病情進一步危重,又被轉送入皇家阿爾弗雷德親王醫院搶救。第四名病情較輕的病人,仍留在坎培拉醫院內。
模樣與草菇相似
該院急癥部主任希爾表示,病人食毒鵝膏蘑菇中毒后,愈快接受治療,保住性命的機會也會愈高。
他還表示,毒鵝膏蘑菇看起來非常像中國和東南亞地區人士常食的草菇(Paddy Straw Mushroom)。
雪梨皇家植物園的科學部主任薩墨里博士說,通常人們食入毒鵝膏蘑菇后6至16個小時,毒性開始發作,中毒癥狀包括有肚痛、嘔吐、腹瀉和噁心,中毒嚴重者的肝臟可能受損,病情更嚴重者甚至會死亡。
毒鵝膏蘑菇又名「死亡之帽」、鬼筆鵝膏及毒傘等,是世上最毒蘑菇,即使只食下一枚也可能會致命。這種毒蘑菇在天氣溫暖潮濕的環境較易發現,多在橡樹附近生長。
在過去10年來,毒鵝膏蘑菇在坎培拉已奪走3人生命,還有至少12人因毒鵝膏蘑菇中毒入院治療。