黑龍江省森林資源豐富,林下經濟發展潛力巨大,有得天獨厚的氣候條件,是全國黑木耳重要主產省份。黑龍江省林業廳已與深圳市巨融投資有限公司簽訂合作協議,在黑龍江建立中國(黑龍江)森林食品現代交易中心。雙方將用5年時間,通過交易中心把黑龍江省寒帶黑土森林食品、產品產業,打造成總量超過400億元人民幣的世界級品牌產業。
按當前市場價格推算,每公斤黑木耳大約60元左右,全省目前產量超過3億公斤,最低交易額也在200億元左右。業內人士認為,通過建立中國(黑龍江)森林食品現代交易中心,整合全省各類黑木耳批發市場,充分發揮省會城市在交通、物流、人才、資金等方面優勢,建設一個集加工、交易、倉儲、服務四位一體的黑木耳專業批發大市場,構建全國最大的黑木耳貿易中心。這樣不但可以縮短大興安嶺、伊春、黑河等木耳主產地的運輸距離,還可以更好地向省外輻射,形成“市場+企業+基地(農戶)”的產業一體化發展模式,實現貫通全省乃至全國的黑木耳批發市場網絡??梢灶A測,在未來幾年,隨著技術的不斷成熟,產量的不斷增加,產品質量的不斷提升,黑龍江黑木耳年產量有望超過5億公斤,市場價值可達300億元,如果通過精深加工,其產值還將有新的提高。