寧遠鎮張忠堡村食用菌種植戶歡歡喜喜賣蘑菇。記者 李亮 攝
2月1日下午，穿上扛風的衣服，戴上厚厚的手套，將貨車打著火，遼寧省鞍山市千山區寧遠鎮張忠堡村的王宏和他的搭檔一起開始收購蘑菇。作為一名農村經紀人，春節期間僅在大年初一休息了一天。“最近這幾年春節期間溫度很低，不適合蘑菇生長，而且菇農忙碌了近半年，到了春節都主動給自己放假，所以這期間的蘑菇歷來很少。”王宏介紹說。從除夕下午開始，他也放假了，看春晚、守歲、吃團圓飯、給長輩拜年，但這假期也僅僅維持在大年初一這一天，到了初二又投入工作中。
“我們合作社所在的村子是遠近聞名的蘑菇村，很多農戶都在秋冬季種植蘑菇，春節前是蘑菇價格最高的時候，大家都紛紛通過控制溫度、濕度、光照等方法，盡量在節前采摘蘑菇，爭取賣個好價錢。然而，仍然會出現節日期間蘑菇長出、菇農不得不采摘的情況。為了不影響菇農的效益，過節期間也得收購蘑菇。”從大年初二開始，王宏的作息就恢復了正常。
貨車開進菇農的大棚外，抬出一個個空的塑料筐。“大叔，今天蘑菇行情不錯，您這蘑菇3元一斤，您看行不？”“沒問題，過完年價錢還這么高，趕緊裝筐吧。”沒過多長時間，王宏和他的搭檔就將老張家的蘑菇過了秤。“一共86斤，這是票，收好了！”“好嘞，有空過來喝兩盅，咱哥倆好好嘮嘮。”說完，老張還給他二人塞了兩個蘋果。
在去下一家的途中，王宏說，雖然春節在工作中度過，但是他很開心。從事蘑菇收購已經好幾年了，他和村里的大部分菇農都認識。從初二開始，每到一家收購，蘑菇比平時收的少，花費的時間卻更長，原因是大家太熱情了。“每到一家都是先拜年，收完了蘑菇，有的給拿糖，有的給揣水果，有的送自家溫室里的青菜，還有的端出剛出鍋的熱氣騰騰的餃子，我心里特別感動。”說著，王宏打開了車里的儲物盒，里面有瓜子、干果和香煙。王宏說，這些都是菇農硬塞給他的。
經過幾個小時，基本把附近的蘑菇收購完了，載著一車的蘑菇，王宏返回合作社。當天他共收購了兩千多斤蘑菇，合作社一共收了萬余斤蘑菇，雖然價格有高有低，但總體高于往年。稍作休息，王宏還要開車去距離合作社不遠的遼陽市勝利村、海城市騰鰲鎮等地收購蘑菇。王宏說，隨著食用菌種植的紅火，這些村子的蘑菇在產量和質量上都不錯，經紀人的生意也越來越好做了。有時不用聯系經銷商，就有外地客商主動聯系，把蘑菇發往沈陽、大連、吉林、黑龍江等地，其中質量好的蘑菇還能出口。而最讓王宏高興的是，隨著蘑菇村名聲在外，菇農和經紀人的收入越來越高。
