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          蘑菇上帶“字”是衛生問題還是粗心造成?


          【發布日期】:2012-02-09  【來源】:合肥在線-江淮晨報   【作者】:陳旺勝


             “媽呀,這蘑菇莫非還識字?”市民楊女士在臨泉路上一小店吃飯,竟然吃出了“帶字”的蘑菇,原來是蘑菇在生長或運輸過程中,黏住了報紙。
            2月6日,楊女士向記者介紹了情況。當天晚上,在臨泉路合家福超市購物完畢后,聽說對面有家名叫“姐弟倆”的中華名吃店不錯,楊女士去了那家餐館,點了一碗土豆粉吃了起來,土豆粉里有鵪鶉蛋、蘑菇、千張等,味道確實不賴。但吃了一會兒后,楊女士吃驚地發現,一蘑菇上竟然印著密密麻麻的字!
            仔細一看,蘑菇上的字跡清晰可見,“目前的表……”,感慨這蘑菇“真有文化”的楊女士隨即喊來了店員,店員發現后,表示可以給楊女士換一碗。想著都吃到一半了再換一碗也吃不下,楊女士就拒絕了。隨后楊女士用手機拍了一張照片。“主要是想弄個究竟,想知道,蘑菇上怎么就有字了?”
            第二天,記者趕到了這家小店。店主施先生介紹,他們家的蘑菇是從周谷堆市場批發的。“可能是種植或者運輸過程中,使用了報紙,黏住了蘑菇,因此有些蘑菇上就長字了,一般洗是洗不掉的,我們都用剪刀把它剪掉。”
            “個別情況,可能真是沒看見。”施先生介紹,他們買來的蘑菇也是沖洗多遍的,衛生是可以保證的。當天楊女士發現的“帶字蘑菇”,應該是“漏網之魚”,今后他們會注意的。
            對于顧客楊女士,施先生表示歉意,他希望對方能夠諒解。

           
           
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