在商丘市龍崗鎮陳古同村，筆者來到豫東著名的杏鮑菇栽培基地，迎面看到一排恒溫室，室內溫暖如春，一排排育菌架上培育出的杏鮑菇翹首以待。正在指揮工人采摘杏鮑菇的栽培基地經理張士軍高興地說：“去年杏鮑菇行情很好，每斤杏鮑菇賣到7塊多。百萬元投資的廠子，一年就掙過來了。”
杏鮑菇是食用菌中的稀有品種之一，已經成為龍崗鎮的特色產業。目前，龍崗鎮杏鮑菇生產基地有11家，年產值6000余萬元，為附近800多個農村剩余勞動力提供了就業崗位，產品遠銷鄭州、合肥、南京等地。
“2012年我們計劃通過資金扶持、技術支持等措施，引導群眾新建杏鮑菇廠17—20座，打造豫東杏鮑菇生產基地這張名片，進一步擴大規模，拉長產業鏈條，為農民開辟致富‘新引擎’。”龍崗鎮鎮長宋一平如是說。
