龍泉中華香菇博物館設計圖
龍泉中華香菇博物館奠基地址
在張宅期間，張壽橙先生為易菇網介紹了龍泉“中華香菇博物館”的籌建情況。“中華香菇博物館”從2008年開始規劃，位居龍泉劍川大道旁青瓷博物館北側，投資3150萬元，占地面積約18畝，分為香菇展示區、服務區等8個功能區塊。張壽橙先生介紹說龍泉有著悠久、濃厚的香菇文化，有發達的香菇產業，所以龍泉具備建設博物館的優勢。建設中華香菇博物館，對于弘揚龍泉香菇1800多年的歷史文化具有十分重要的意義，能加快香菇文化和香菇經濟的有效融合，同時也為食用菌產業的發展提供了一個很好的平臺。
張壽橙先生還為易菇網透露，龍泉“中華香菇博物館”將于2010年12月29日舉行奠基儀式并正式破土動工，整個工程預計2年內完成。屆時，“中華香菇博物館”將承載香菇文化、香菇發展歷史，以及香菇產業相關領域的新技術、新產品融合現代化信息技術展現在全世界面前。
最后，張壽橙先生還邀請并希望易菇網在“中華香菇博物館”建成開館之日赴龍泉參觀。（易菇網：柯常想）
