【作者】 張開鑫;
【機構】 福建省屏南縣食用菌管理站;
【摘要】 <正>近年來,受毛木耳干品價格低迷的影響,屏南縣袋栽毛木耳規模有所縮小,主要以邊遠村落零散種植為主,各種植戶之間缺乏經驗交流,管理水平參差不齊。在生產過程中,常因某個環節操作不當,引起大批量菌筒污染報廢,造成栽培失敗。在近幾年推廣毛木耳袋栽技術的實踐中,筆者總結出提高菌筒成品率的技術措施,供同行參考。1優化栽培種配方,提高菌種活力培養健壯的菌種是生產中提高菌種成活率、降低菌袋污染率的有效途徑。毛木耳菌絲與香 更多還原
【關鍵詞】 毛木耳; 菌筒成品率; 技術措施;