【作者】 王瑞娟； 章爐軍； 李紅梅； 李玉； 宋春艷； 張美彥； 譚琦； 尚曉冬；
【Author】 WANG Ruijuan;ZHANG Lujun;LI Hongmei;LI Yu;SONG Chunyan;ZHANG Meiyan;TAN Qi;SHANG Xiaodong;National Engineering Research Center of Edible Fungi;Key Laboratory of Applied Mycological Resources and Utilization,Ministry of Agriculture Shanghai Key Laboratory of Agricultural Genetics and Breeding;Institute of Edible Fungi,Shanghai Academy of Agricultural Sciences;
【機構】 國家食用菌工程技術研究中心,農業部應用真菌資源與利用重點開放實驗室,上海市農業遺傳育種重點實驗室,上海市農業科學院食用菌研究所；
【摘要】 刺芹側耳(Pleurotus eryngii,杏鮑菇)在工廠化瓶栽條件下,需要產菇數少,均菇重高,產量高的品種。筆者選用杏鮑菇19號菌株為材料,從其自交子一代(S1代)中篩選出一株單產高于親本,產菇數和均菇重表現均優于親本的菌株U5,對菌株U5單產、均菇重、產菇數等重要農藝性狀進行了測定,比較U5菌株的S1代群體和19號菌株的S1代群體的農藝性狀差異。結果表明:新品種U5菌株單產在100g以上的頻次達80%,產菇數少于4個的頻次為93%,均菇重小于30g的頻次僅為5%。U5菌株S1代在均菇重和產菇數兩個農藝性狀上都優于19號菌株的S1代,在單產上兩株菌株的S1代沒有明顯的差異。 更多還原
【關鍵詞】 刺芹側耳； 單菇重； 單產； 產菇數；
【文內圖片】
【基金】 上海市農業科學院青年基金[編號:農青年科技2011(12)];國家科技支撐項目(編號:2013BAD16B02)的部分研究內容