【作者】 葉春苗；
【Author】 YE Chunmiao;Department of Chemical Engineering,Liaoyang Vocational College of Technology;
【機構】 遼陽職業技術學院化學工程系；
【摘要】 利用啤酒糟栽培蛹蟲草(Cordyceps militaris),通過單因素試驗培考察培養基中啤酒糟與大米組成比例、培養基含水量、培養基起始pH、培養溫度和光照對蛹蟲草子實體產量和質量的影響,在此基礎上設計正交試驗,通過正交試驗選出啤酒糟栽培蛹蟲草最佳的栽培條件為培養基啤酒糟與大米比例1∶1,含水量65%,瓶底轉色后于23℃,光照強度700lux下培養,在此條件下每瓶產量為3.24g(每瓶培養料30g)。 更多還原
【關鍵詞】 蛹蟲草； 啤酒糟； 產量； 質量；