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          香椿木屑袋料栽培秀珍菇

          

          
【發布日期】：2018-12-25  【來源】：食藥用菌
          

          

          【作者】李松徐建俊李彪孫傳齊衛其巍馬潔趙輝敬勇
          

          【機構】達州市農業科學研究所
          

          【摘要】秀珍菇(Pleurotus geesteranus)子實體與平菇相似,因此又名小平菇。其味道鮮美,富含蛋白質、糖分、維生素和鐵、鈣等微量元素,營養價值高,栽培前景好。香椿枝和皮可入藥。四川省達州市有香椿種植面積10萬余畝,每年修枝可產生1萬余噸香椿枝葉,當地種植戶多行焚燒或廢棄,造成大量資源浪費,且污染環境。若以香椿枝葉栽培秀珍 
          

          【關鍵詞】香椿木屑; 秀珍菇; 袋料栽培;
          

          

           
          

          
關鍵詞：
秀珍菇

          

          


          

           
          

          
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