【作者】劉春麗 劉紹雄 李建英 尚陸娥 羅孝坤 張微思
【機構】云南省供銷合作社科學研究所 云南省食用菌工程技術研究中心
摘要：利用草糠、牛糞、發酵料、麥子等原料,通過配方篩選試驗,篩選出新疆蘑菇(Agaricus sinodeliciosus)栽培最適培養料配方為草糠70%、稻草牛糞發酵料27%、石灰1%、石膏1%、普鈣1%。在此培養料配方上,新疆蘑菇均能成功出菇,子實體單菇平均重量為19.66 g,生物學效率為35%。
基金：云南省科研院所技術開發研究專項(2016DC028)；
關鍵詞：新疆蘑菇; 栽培料; 配方篩選;