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白平菇后期管理

【發布日期】：2015-04-15 【來源】：河北省石家莊市藁城區農業局

【核心提示】：白平菇實體雪白，菌蓋扁型，中等大，子實體叢生，菌柄短，菌肉厚，韌性好，耐貯運。菌絲生長溫度8-35℃，最適溫度25-28℃，子實體生長溫度8-25℃，最適溫度13-20℃，子實體在8℃以下，菌蓋長出菌刺狀物，影響產品質量，生育周期120天。

　　白平菇實體雪白，菌蓋扁型，中等大，子實體叢生，菌柄短，菌肉厚，韌性好，耐貯運。菌絲生長溫度8-35℃，最適溫度25-28℃，子

實體生長溫度8-25℃，最適溫度13-20℃，子實體在8℃以下，菌蓋長出菌刺狀物，影響產品質量，生育周期120天。采收兩茬菇后，袋內水

分養分消耗很多，為使其繼續出菇，盡可能提高生物效率，增加經濟效益，應及時采取措施。白平菇沒有黑平菇抗雜菌能力強,不能象黑平菇后期注水,或抹菌墻的方法補水,容易污染,可剝袋后直立擺放埋于地下,蒙3cm左右厚的土,然后灌一遍水。

關鍵詞： 白平菇

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