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          夏日養生食譜：紅棗炒木耳

          

          
【發布日期】：2015-06-17  【來源】：家庭醫生在線
          

          

          【核心提示】：　　材料：紅棗15枚，白木耳15克，黑木耳15克，鹽、香油，蔥、姜適量，清水100毫升?！　∽龇ǎ簩⒑?、白木耳洗凈浸泡后，切成條
          OHFXTFNPXT[714E%XS$XD6T
          

          　　材料：紅棗15枚，白木耳15克，黑木耳15克，鹽、香油，蔥、姜適量，清水100毫升。
          

          　　做法：將黑、白木耳洗凈浸泡后，切成條狀備用；大棗洗凈（剖開）備用；姜入油鍋爆香后，放入準備好的黑、白木耳翻炒幾下后，再加入洗凈好的大棗，加水蓋上鍋蓋稍燜5分鐘后再快速翻炒，收湯后加入調味料即可食用。
          

          　　功效：紅棗富含各類維生素，可說是維生素的寶庫。而木耳性味甘平，有清肺熱、養胃肝陰、滋腎燥之功效。木耳中含有一種膠質成分及豐富的鈣元素，可增加人體的免疫力。
          

          

           
          

          
關鍵詞：
木耳

          

          


          

           
          

          
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