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蠔油青豆杏鮑菇
【發布日期】:2016-12-13 【來源】:中國菜譜網
【核心提示】:材料:杏鮑菇1個、青豆100g、蒜2瓣、蠔油2勺、食鹽3g、食用油3少、白糖2g、水淀粉少許
材料:杏鮑菇1個、青豆100g、蒜2瓣、蠔油2勺、食鹽3g、食用油3少、白糖2g、水淀粉少許
做法:
1準備好食材
2杏鮑菇洗凈,切小粒
3鍋內燒開熱水,加入杏鮑菇和青豆,一,再加入少許鹽、食用油,攪拌均勻,煮至食材斷生
4食材斷生后,撈起瀝干水分
5熱油鍋,炒香蒜蓉
6加入杏鮑菇和青豆翻炒
7加入白糖、食鹽調味,翻炒均勻
8加入蠔油調味,翻炒均勻
9加入許水淀粉,翻炒食材至熟透了即可
10出鍋,裝盤
關鍵詞:
蘑菇
做法
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