黃瓜祛濕湯，有祛濕健脾、行氣化濕之效。經常食用，還能緩解脾胃虛弱、水腫、痰濕壅滯。
食材明細
主料
黃瓜一根
輔料
茯苓10g、陳皮5g、紅豆40g、蜜棗六枚、純凈水適量
口味：甜香
工藝：燉
耗時：數小時
難度：簡單
黃瓜祛濕湯的做法步驟
1、食材，備用。
2、黃瓜去皮切片，備用。
3、蜜棗，備用。
4、將陳皮和茯苓加水泡20分鐘，撈出瀝干水分，放在紗布上。
5、包好
6、紅豆加水泡20分鐘，和黃瓜片、蜜棗一同放入砂鍋中，紗布包好的陳皮和茯苓，也放入砂鍋中。
7、加入適量的水。
8、大火煲開后，轉小火，慢燉兩小時。
9、已燉好，即可享用。
小竅門
煮過的陳皮和茯苓紗布包千萬別扔，加上一些蜂蜜，可以繼續泡水喝。另外，黃瓜生食是引濕、保濕的，而煮熟了食用，才有祛除寒性、祛除濕邪的功效！
