今年早白菇生產銷售形勢好，剛采收第二茬，平均每袋菌棒收入就有1.6元以上，可凈賺1元多?！?11月22日上午，剛從江山出售早白菇回來的朱春根高興地告訴筆者。談起早白菇，車上的菇農興致勃勃，都說今年早白菇的成品率高、價格穩，效益是近幾年來最好的一年。
早白菇是塘源口鄉的特色產業。該鄉通過技術培訓、鼓勵農民搭棚種菇、扶持種菇大戶等措施，引導農民發展以早白菇為主的食用菌產業。去年全鄉早白菇栽培規模達650萬袋，人均增收500多元。嘗到種早白菇甜頭的菇農們，今年8月上旬就開始栽培早白菇，規模達800多萬袋。由于下半年風調雨順，適宜早白菇生長，沒有受到病菌侵害，菌棒的出菇率高，菇質好。10月中旬上市以來，菇俏價穩，1個多月來的平均售價都在每公斤5元以上。前墩村黨支部書記柴忠倉栽培的2.5萬袋早白菇，成品率在95%以上，第二茬剛采收了1萬袋，收入已有3.5萬元，每袋凈賺1.2元。洪公村張揚利栽培的1.7萬袋早白菇已收入2萬多元。塘源村菇農毛方科栽培的8萬袋早白菇，第一茬就收入6萬多元。
早白菇行情好，使該鄉菇農信心倍增，在抓好早白菇后期管理的同時，正忙著做好遲熟白菇的備料工作。預計全鄉可發展遲熟白菇200多萬袋。
來源: 江山電臺
