研發引進應用多項食用菌技術
北京通州在全市率先研發并示范應用了“兩網一板一燈一緩沖”的棚室食用菌安全生產模式，并在全市率先引進應用了白靈菇液體菌種瓶栽生產技術。
引進馴化了雙孢菇、杏鮑菇、長根菇、豬肚菇等9類21個優新品種，示范推廣了地埋式、立式、架式等17項食用菌優質高效栽培技術，引進應用了國內一流的“拌料—裝瓶—打孔—滅菌—接菌—養菌—出菇”一體化生產設備和百級凈化接菌工藝，促進了全區食用菌質量水平的大幅度提升。
食用菌生產量實現跨躍式增長
食用菌產業“量和質”的不斷發展，也為通州發展以食用菌為主題的觀光休閑農業開辟了新天地。
目前，通州正計劃以永樂店產業發展產業園為平臺，舉辦一年一度的“食用菌科技文化節”、建立“食用菌休閑體驗農莊”、開設“通州食用菌旅游專線”等一系列項目，吸引城鄉居民來通州，了解食用菌歷史文化和科普知識、親手種植食用菌、采摘食用菌、現場制做和品嘗食用菌食品。
直接促進了農業經濟發展和農民增收，棚室食用菌、工廠化食用菌采用立體化生產模式，生產效益分別是種植蔬菜的5倍以上和20倍以上，預計今年全區食用菌產值可達7億元。
全區共有1500多名農民在食用菌生產企業就業，年平均收入2.5萬元左右，有3500多戶農戶從事食用菌生產，戶均年收入5萬元以上。
