食品安全問題引人關注，近日，嘉興平湖警方一舉摧毀了3個生產銷售“毒蘑菇”的加工點，黑心老板吳某等人獲刑一年十個月到兩年八個月不等。
去年12月底，平湖市公安局新倉派出所接到群眾報警稱：一些收購蘑菇的經營戶，在銷售新鮮蘑菇時，非法使用了食品添加劑。
平湖市公安局治安大隊副大隊長沈國光了解到這一情況后，馬上意識到問題的嚴重性：這樣的蘑菇，雖然吃不死人，但長期食用，會對人體造成不小的危害。
平湖警方于是成立專案組展開調查?？蓡栴}接踵而至。平湖的曹橋、廣陳、新倉等地都建有食用菌生產基地，衍生出來的銷售加工點，數目驚人。如何從這些海量信息中，挖出那些黑心的老板，是擺在平湖警方面前的一個大難題。
經過半個月的蹲點排查，平湖警方對整個地區的蘑菇收購點信息進行逐一匯總、比對，并分組一一走訪。經過初步調查，位于曹橋、廣陳、新倉的三個可疑作坊進入了警方的視線，警方發現，這三個銷售點都存在違規使用食品添加劑的嫌疑。
經過蹲點守候，警方摸清了這些不法分子的違法加工方式，并掌握了這些“毒蘑菇”的銷售途徑運往江蘇一帶。
今年1月6日上午9時左右，由公安、農經、衛生等部門組成的三個“臨時小分隊”對這三個可疑銷售點進行了突擊檢查。
小分隊趕到現場時，三個不法銷售點還在不停地加工“毒蘑菇”。執法人員將銷售點團團圍住，勒令他們停止加工，接受調查。
經過相關的調查和檢測，這三家蘑菇銷售點都在蘑菇加工生產中添加了無水亞硫酸鈉、焦亞硫酸和二氧化鈦3種食品添加劑，屬違規操作。
證據面前，犯罪嫌疑人吳某、鄭某、夏某、黃某以及吳某某承認，他們從曹橋、廣陳、新倉等承包生產者處購進蘑菇后，使用3種食品添加劑對收購的蘑菇“美化加工”。目的是讓蘑菇色澤光艷、不易腐爛，從而保障銷路暢通，從中牟利。警方查證，涉案的“毒蘑菇”有近兩百噸。
