該研發中心由東寧縣與省科學院微生物研究所合作建設。其中，東寧縣投入760萬元興建了寒地食用菌研發中心大樓，同時，雙方又投入了價值280萬元的科研設備，抽調骨干力量15名。
據省科學院微生物研究所研究員、國家食用菌產業技術體系崗位專家張介馳介紹，寒地食用菌研發中心是目前全省首個也是惟一一個設在產業基地中的食用菌研發中心，共設菌種選育、栽培技術、產品加工、產業經濟四個部門。今后，將通過走科研與企業、基地結合之路，加快新技術的研究、示范、推廣，使科技創新能力提升，進而帶動東寧縣、全市、全省乃至全國食用菌產業的發展。
被譽為中國黑木耳第一縣的東寧，近年來，將技術創新作為食用菌產業發展的前進動力，先后與全國20多家科研院所建立協作關系，建成了2個國家級示范園區，30個標準化生產示范基地，培育了300多個科技示范戶。
