
血牙蘑菇的學名是Hydnellum pecki,通常生長在太平洋西北部和歐洲中部地區的松樹林中,韓國人和伊朗人對這種蘑菇物種十分關注。畢竟這種蘑菇長著奇特的外形,像血液一樣的亮紅色液體從蘑菇表面滲了出來,會讓人不由得聯想到這是否曾有動物流血,或者是某個犯罪現場。

假羊肚菌蘑菇是一種鹿花真菌,它的外觀呈現出深紫色或者深褐色類似裸露大腦的奇特器官外形。它們主要生長在北美洲五大湖地區至芬蘭南部的砂質土壤中,這種外觀可怕的蘑菇有時被稱為牛排蘑菇,如果進行適當加工處理則非常美味可口。

如圖所示,這是一種猴頭菌菇,其學名為Hericium erinaceus,它看上去與其他任何所見到的蘑菇均不相同,即使你見識過許多種類的蘑菇。這是一種可以食用的蘑菇,可生長在活樹和死樹上(通常是硬木樹),當進行烹飪時帶須牙齒蘑菇會擁有類似海鮮的顏色和質地。

熒光菇是七種現記錄的生物發光蘑菇物種之一,它可以發出綠色熒光。據悉,最早的熒光菇是于19世紀被鑒別,是在日本太平洋小笠原群島上發現的。

狗蛇頭蘑菇的拉丁文名稱是蛇頭菌屬,這種長莖干狀蘑菇攜帶著一個粘性孢頭,可以吸引昆蟲,散發著貓類糞便的氣味。