“我家的香菇從5月開采至今差不多快結束了，10萬袋菌包產香菇3.5萬公斤，按市場批發價每公斤10元計算，收入約35萬元，很有賺頭!”12月3日，重慶墊江三溪鎮箐口村食用菌種植戶龔小忠一邊采摘蘑菇一邊與記者嘮起了家常。
放眼望去，記者看到，一排排黑色的大棚，約有30多個，棚內嫩嫩的、褐黑色的香菇猶如朵朵小傘。工人們穿梭間，一個個筐簍便被小蘑菇填滿了。而棚外一小屋中，八九個工人正圍坐在菌包制作機邊，熟練的將一袋袋菌包扎好?！?br />
龔小忠說，5月至12月為香菇采摘期，12月至4月為菌包制作期。目前是最后一次采摘香菇，過幾天便將廢棄的菌包換掉?！?br />
箐口村村主任李迅告訴記者，該村以前一直發展蔬菜種植，但由于地質稀薄，蔬菜種植效益差。為了拓寬村民增收渠道，2008年，該村充分發揮食用菌生產不與人爭糧、不與糧爭地、不與其他產業爭資源，且投入少、見效快、效益高的優勢，利用當地豐富的木料、麥糠再配以多靈、石膏、硫酸鎂等原料合成菌包培育食用菌?！?br />
經過四年的發展，箐口村食用菌種植基地已初具雛形。目前，該村食用菌種植規模為50畝，搭建大棚約120個，可存放菌包約40萬袋，主產香菇、蘑菇、平菇等食用菌，年產值達160萬元?！?br />
李迅介紹，下一步該村將繼續擴大食用菌種植基地規模，將分別在每個社建立兩個食用菌生產地，箐口村共計8個社，預計新建13個食用菌生產地，目前6社和7社已開始動工。同時，該村還將試種金針菇，以擴大食用菌生產種類。
