云南省食用菌種質資源不僅遺傳物質豐富，基因數量龐大，而且食用菌的社會自然產量和開發利用產量均十分可觀，居中國各省之首。許多專家估計，云南省野生食用菌的年總產量約為50萬噸左右（鮮品）。目前每年的采集量約為10萬噸左右，可供開發利用的潛力還很大。據云南省商務廳統計，2005年云南省出口的食用菌7744噸，創匯8437萬美元，其中，98%以上為野生食用菌。松茸創匯5187萬美元，占出口創匯額的61.48%，美味牛肝菌類干品850萬美元，占出口創匯額的10.07%，雞油菌. 印度塊菌等占出口創匯額的27.65%，人工栽培食用菌，僅占出口創匯額的0.8%，云南省野生食用菌出口量占中國野生食用菌出口總量的70%以上，野生食用菌產品已經成為云南省僅次于煙草的第二位出口創匯最多的產品。
在國內市場，云南野生食用菌產品也占有廣闊的市場，在云南省的120多個縣市，每個縣市都幾乎有野生食用菌市場，星羅棋布，如昆明市關上的野生食用菌餐館一條街，已舉世聞名，名揚中外。
云南豐富野生食用菌資源的開發利用，讓更多的山區農民富裕起來，正在加快著山區農民全面奔向小康的步伐。如香格里拉縣浪史村，43戶藏民，采鮮松茸每戶年收入1.3萬元，多者7萬多元，類似這些靠揀野生食用菌脫貧致富的農家，在云南山區很多很多，不勝枚舉。野生食用菌的開發利用，讓成千上萬的農民告別了貧困，過上了幸福美滿的生活，昔日的窮山村變成了富裕的小康村。
