昨天，央視每周質量報告對徐州三堡鎮徐村金針菇加工廠使用工業鹽和吊白塊、工業硫磺等不法行為進行了曝光，快報記者隨后開始了進一步的調查。6家加工廠還有1家在生產
快報記者昨天下午逐一走訪了央視曝光的徐州真兵罐頭加工廠、徐州康華食用菌尚進罐頭廠、徐州華康罐頭廠、徐州金味食用菌加工廠、徐州康順食用菌加工廠、徐州青龍食用菌加工廠。記者發現，除徐州金味食用菌加工廠還在加工生產以外，其余5家都已經關門進行整頓。在徐州金味食用菌加工廠內，記者看到10余婦女正在撥弄金針菇，依然干得熱火朝天。記者注意到，剛加工出來的金針菇顏色發黑，而裝到瓶子里的則光澤鮮艷，賣相很好。見記者拍照，老板稱，他們現在所用的著色物是國家允許使用的檸檬酸。這批貨浙江老板已經付了款，是代加工。安徽碭山問題比三堡還嚴重
據徐村支部書記曹廣振介紹，問題金針菇罐頭被曝光后，村里的30余家金針菇罐頭加工廠先后有10家被關門，待質量符合有關規定后再生產。目前有不少問題金針菇罐頭被查封，但也有一些老板將其藏匿，等風頭過后打算再出手，為防止問題金針菇罐頭流入市場，他們夜間蹲點守候，若發現有偷售現象，則給予查扣。曹廣振還稱，這次被曝光的六家加工廠往金針菇里添加工業原料的做法，是從安徽碭山等地學來的，碭山的問題應該比三堡還嚴重。查繳問題金針菇5000多箱
昨天下午四點左右，記者趕到了銅山縣質量技術監督局。貼有銅山縣質量技術監督局封條的整箱金針菇罐頭碼滿在倉庫。在倉庫右邊，負責查繳工作的質監工作人員告訴記者，這2000多箱都是經檢查查出使用了國家明令禁止的吊白塊、工業鹽、工業保險粉、工業硫磺和苯甲酸鈉的“問題”金針菇。在這些裝金針菇的紙箱上，標有徐州食用菌生產基地和徐州南郊食用菌基地的字樣，封條日期顯示為3月19日。同日查封的還有徐州康順食用菌加工廠，徐州華利食用菌加工廠的產品，也有2000多箱。被查封的這些金針菇成品每箱都是24瓶。質監人員介紹，初步估計，截至下午四點半，查繳的金針菇罐頭有5000多箱。其中，未經質量檢測的3000多箱將馬上進行質監。質監擬建村鎮兩級監督網
據介紹，央視每周質量報告曝光銅山金針菇后，銅山縣成立了由工商、質監、衛生、公安、藥監等部門組成的整頓領導小組。具體查繳數量和檢查結果將盡快做出，質量監督部門將按照有關程序對問題金針菇進行集中銷毀。據介紹，目前當地政府正在準備著手建立村鎮兩級監督網絡，由村委會建立檢驗機構并負責日常生產的監督管理，發現問題及時處理、上報，以強化基層資助監管的方式建立長效的管理機制?？靾笥浾邚埶沸现緞?br>
