據了解，截止2013年8月11日，南華縣縣野生菌累計集散交易量達2710.9噸、交易額15494.11萬元（縣內產量1898噸,產值10856萬元）。其中：松茸交易量124.6噸、交易額1925萬元，牛肝菌交易量930.5噸、交易額2237.8萬元，蔥菌交易量564.2噸、交易額4306.05萬元，其它菌類交易量203.9噸、交易額2063.8萬元，雜菌類交易量674.2噸、交易額1758.96萬元，干片交易量213.5噸、交易額3202.5萬元。經調查統計，2013年8月5日至8月11日期間，南華縣野生菌集散交易量為892.5噸，交易額4121.25萬元（日均交易量127.5噸、日均交易額 588.75萬元）。
