在近日召開的全國食用菌工作會議上，龍泉市被中國食用菌協會授予“全國食用菌產業化建設示范市”榮譽稱號，這是該市繼獲得“中華靈芝第一鄉”、“全國十大食用菌主產基地縣”、“全國食用菌文化產業建設先進縣”、 “中國黑木耳之鄉”后又一“國”字號榮譽。
2011年，中國食用菌協會向全行業發出推進食用菌產業化建設的意見。三年來，全行業以科學發展觀為統一規劃，以“高產、優質、高效、生態、安全、品牌”為發展方向，在積極構建區域化布局、規?；a、一體化經營的產業格局，基地綜合能力的提高，品種結構的優化，科研創新與推廣，標準化生產，龍頭企業的培育，以及循環經濟模式的創新等方面取得了明顯的進步，有效地提升了我國食用菌產業的整體水平和綜合競爭力。為進一步推動產業化建設爭先創優活動的深入開展，根據中國食用菌協會文件精神，在各地食用菌協會推薦的基礎上，經過評估審核和公示，對全國17個食用菌產業化建設示范市(縣)予以表彰。
近年來，龍泉市堅持以龍頭企業為主導，以工廠化生產為重點，以食用菌協會、農民專業合作社為主體，以政府引導、政策鼓勵、典型引路、科技支撐等措施，有力地推動了全市食用菌產業持續、快速、健康發展。
