本網訊：據悉，近日有一種將蘑菇和硒元素結合的新品菌類在市場頗受歡迎，此新品種菌類在天津市武清區泗村店鎮前屯村成功試種。硒是一種人體必需的的重要微量元素，可增強人體免疫力，目前人們每天攝取的硒元素主要來自食物和飲用水。而這種富硒元蘑的硒含量很高，對于人體補充硒元素效果頗佳。富硒元蘑的蛋白質含量相當于牛乳，硒含量每百克干品含硒十三到十五微克，所以此種新品菌類有著廣闊的發展前景和市場空間。
富硒元蘑在菌類培養基地里進行溫室培養，菌種經歷90天左右的初級培育后注入菌袋，經歷90天進入二級培育期再送入溫控室，此時將硒元素均勻地注入每只菌袋。據了解，一萬個菌袋平均一次收菇500公斤，四到五天收獲一次，這種蘑菇目前市場售價每公斤價格在30元左右。
