豆媽在家客廳里制作菌包
本網訊：蘑菇屋頂被搬進了童話里，現代的生活里不少居民將蘑菇搬進了陽臺、屋頂甚至室內。因為蘑菇的培育簡單，且大多數蘑菇無需土壤就能生長，有市民種蘑菇主要為了自己吃，也有人種蘑菇是圖新鮮，稱觀察蘑菇成長的樂趣是花錢買來無法比擬的，有網友曬貼“中午摘了自己親手種的蘑菇，做了一盤肉絲炒蘑菇，兒子砸吧著嘴說今天的蘑菇太鮮嫩，太好吃了，我的臉上笑開了花。”那蘑菇家養是否存在不妥之處？據西南大學農學院劉朝貴教授介紹，家養蘑菇是可行的，只要符合陰涼條件即可。雖然家養蘑菇種不出菇農那樣的產量，但這種家里開農場的方式既能滿足食用也能豐富生活。
網絡上的“種菇達人”豆媽，目前家養蘑菇已經有平菇、金針菇、黑木耳、茶樹菇等十來個品種，自己制作菌包，家中的蘑菇冒出鮮嫩嫩、水靈靈的小菇骨朵兒還可供觀賞，豆媽已經能生產出數十種菌包，于是開一個網店根據不同的季節供應不同的菌包，兩年內她已經變成了一個名副其實的養菌專業戶，據了解，做好的菌包大概能賣到7元到10元左右。
