易菇網訊:近些年來,隨著我國食用菌產業的發展,食用菌專業培訓也逐漸發展起來,雖然報名人數眾多,但還有很多人認為參加培訓班學習的都是理論知識,還不如實踐經驗來的快。但是越來越多的事實向廣大從業者證明了食用菌行業的資格認證是非常重要的,越來越多的企業開始重視資格證書,它已然成了行業準入資格證。
黃土梁子林場2013年成立承德黃林硒盛菌業有限公司,一年來,經過引進科技、實驗研究、調研分析、專家論證、學術交流、市場調查等大量工作,培訓了數名食用菌專業技術人員和1名食用菌高級園藝工,撰寫了5篇論文,其中1篇獲得科技論文一等獎,申請了3項發明專利和1項新型專利,獲得了1項省級科研成果。
該企業對食用菌高級園藝工培訓和考核比較重視,類似該公司一樣,較多食用菌企業開始注重《菌類園藝工》職業資格培訓和考核。
同樣的,貴州銅仁沿河縣充分利用“陽光工程”、新型農民培訓”的方式,大力開展食用菌技術理論培訓,并深入現場進行技術指導,針對群眾咨詢、原料選擇、拌料發酵、裝袋堆放、發菌要點、出菇管理和壞境管理等主要方面進行技術服務。同時,組織一批發展食用菌生產能手、技術人員到周邊區縣學習,借鑒先進技術、成功經驗,及時改進、完善生產管理方式,不斷實現食用菌產業持續健康發展。截至目前,該縣已開展技術培訓10余次,培訓人員達100多人,深入現場指導服務30余次。
目前,有很多專家學者對《菌類園藝工》資格培訓表示了贊同,課程中包括理論知識和操作考核,是提高從業者素質和專業能力的有效、快速、便捷的渠道。
在菌業行業開展職業技能鑒定工作,對行業從業者個人、企業及全行業健康穩步發展有不可替代的作用。受國家勞動和社會保障部委托,中華全國供銷合作總社職業技能鑒定指導中心,組織中國食用菌協會會員單位編制完成《菌類園藝工》國家職業標準,并已向社會頒布。該標準將《菌類園藝工》作為與國際接軌的雙證(學歷證書和國家職業資格證書)之一,《菌類園藝工》職業資格證書是從業者從事菌業的必備證書,表明從業者具有從事菌業所必備的學識和技能的證明。
《菌類園藝工》職業資格證書與菌業職業能力的具體要求密切結合,反映特定菌業職業的實際工作標準和規范,以及從業者從事這種食用菌職業所達到的實際能力水平,所以它是從業者求職、任職開業的資格憑證,是用人單位招聘、錄用從業者的主要依據、也是境外就業、對外勞務合作人員辦理技能水平公證的有效證件。