“我們將積極開展桑枝食用菌種植技術研究，提高桑園綜合效益。”近日，黔江區桑枝食用菌協會聶明亮高興地說。
黔江區桑枝食用菌協會位于全國科普惠農先進單位石會鎮蠶?？破帐痉痘?。盡管這里桑園面積大、養蠶農戶多，但由于長期以來桑枝利用率低，大量的桑枝廢棄在田邊地角。
2009年7月，從廣州打工回來的聶明亮，利用自己掌握的食用菌種植技術，在石會鎮關后社區建起了占地3500平方米的食用菌加工廠，并探索利用桑枝種植食用菌。
每個食用菌菌棒重6-7斤,里邊有木屑、棉殼、玉米粉等,其中由桑枝粉碎而成的木屑占40%左右。又由于桑枝數量多,收購價格極其低廉, 因此食用菌的生產成本大幅降低，經濟效益明顯上升。
如今，食用菌加工廠種植榆黃菇、平菇、金針菇、秀珍菇等多個品種，年產值近100萬元。
今年，在黔江區科協的幫助下，聶明亮正式成立桑枝食用菌協會，入會會員50多人。聶明亮表示，協會將積極開展桑枝食用菌種植技術研究，加強對會員的技術指導，將廢棄桑枝變廢為寶，提高桑園綜合效益，帶動更多蠶農增收。
