易菇網訊：福建省古田縣是全國規模最大、產量最高的食用菌生產基地縣，古田的菌類已經逐步實現生產基地化、生產種植周年化、產品結構多樣化、生產技術專業化，產業發展品牌化。同時在菌類市場營銷開發方面也是一直不斷開拓創新，繼“中國·福建古田食用菌批發市場”被國家農業部指定為全國食用菌批發定點市場，成為全國重要的食用菌產品交易集散地之后，古田縣的招牌產品銀耳日前在渤海商品交易所上市。
渤商所作為全國最大、最具有影響力的綜合性現貨商品交易所，銀耳的上市也代表古田銀耳從傳統營銷模式邁入現代貿易新模式時代，銀耳上市將全面實現銀耳交收提貨“通存通兌”，中間環節簡單化，商品流通率也逐步提高，同時貿易成本也會降低，實現生產者增收、消費者節支、經營者做大貿易的三方共贏局面。
古田縣的縣長稱，此次渤商所在國內首次推出銀耳現貨交易品種，將為古田縣食用菌打造一個全新的貿易平臺、交易結算平臺和交割物流平臺，為古田銀耳提供產供銷全方位、全過程的網上網下交易服務。古田縣將利用渤商所覆蓋全國的市場服務網和全球化的互聯網平臺及結算制度，突破傳統現貨市場的區域局限，擴大購銷范圍，提高市場占有率，增加銀耳企業和菇農的經濟收入。
據了解，古田縣的銀耳年產量達30萬噸、產值20億元，占世界銀耳總量的90%以上，中國食用菌協會副會長李尚元表示，古田銀耳在渤商所上市，將有助于建立產區與銷區、國內與國際市場一體化的食用菌流通體系，對促進全國食用菌市場的發展，提高食用菌產業的發展水平具有重要意義。
