今年野生菌上市后，市民的胃口一直都被吊著，動輒上千元一公斤的雞菌，讓食客們望而卻步。隨著雨水到來，云南省各地野生菌迎來年內第一次上市高峰。13日記者從云南木水花野生菌交易中心了解到，本周起野生菌大量上市，近幾天上市量達到10噸/天，菌價也明顯回落，以雞為例，之前品相好的價格都在1200元/公斤，近幾天價格回落至450元/公斤。木水花市場副總成愛麗介紹，7月后，菌價還將大幅回落。
大媽乘地鐵團購野生菌
地鐵福德站一出剛好是木水花野生菌中心的大門，市民張大媽買菌再也不用擠公交啦，“以前從北市區來，還得轉乘?，F在坐地鐵20分鐘就到了。”除了出行更便捷，張大媽今年買菌又有新招，“這幾天吃菌還是貴，紅牛肝要120元/公斤。我們小區10來個朋友現在都組團來買，一人幾斤，量大了都能拿到批發價，一公斤能便宜30來元。”
記者上午9點來到市場，盡管已過了批發早市的時間，可市場內各種野生菌還很充足，市民仍能買到品相上佳的菌子。
較4月菌價平均下滑50%
今年4月中旬，野生菌開始上市，初期每天的上市量在1噸左右，由于量少，市民不僅難買菌，而且價格高。紅牛肝在250～350元/公斤，白牛肝200～280元/公斤，雞500～800元/公斤。進入5月，菌價不降反而有所上揚，紅牛肝賣到300～450元/公斤，雞價格飆升至1000～1200元/公斤。這些菌子基本來自云南普洱、昆明。
