真假兩俏銷的背后秘密
不管是真“猴姑”，還是假“猴菇”，為何都能如此熱銷？根本原因在于猴頭菇的“養胃”功能上。
我國是腸胃病多發國家，一直有“胃病大國”之稱。而在中國傳統文化中，一直有胃病“三分治，七分養”的說法，諸如“饅頭養胃”，“小米粥養胃”等等。
文獻記載，猴頭菇是藥食兩用的養胃珍品。作為食材，古有“山中猴頭，海味燕窩”之說，與魚翅、熊掌、燕窩并譽為“四大名菜”。
據李斌介紹，一盒７２０克的“猴姑”餅干，含猴頭菇干品約１１％，相當于６３４克鮮品。
中國工程院院士、北京工商大學食品學院教授孫寶國說，正如烏雞、山楂、紅棗都是食材，但同時又有藥用功效一樣，以猴頭菇為原料的食品，只要質優量足，自然就有養胃功效。中國傳統文化中的“食療”，就是這個道理。
假冒侵權，重典方能治亂
假“猴菇”的熱銷，既讓真“猴姑”蒙受重大損失，更讓消費者權益受到侵害。
上文提到的商標為“９９９”的“猴菇”餅干，生產商是一家名為“三九企業集團”的河南企業。這個“雙料”冒牌貨，既侵犯“猴姑”餅干的包裝盒外觀設計專利權，又假冒華潤三九醫藥的“９９９”商標。華潤三九醫藥今年４月２５日發表聲明稱：公司與三九企業集團無產權關系，也從未授權其使用“９９９”系列注冊商標。市場上冠以“三九企業集團”字樣的所有產品，均非華潤三九出品。
而一款叫“曼士卡”的猴頭菇餅干，其７２０克包裝的售價，在不同的超市，價格分別為６９元，３９元，２９元。而江中集團的“猴姑”餅干，７２０克包裝的超市售價為１０５元。李斌認為，那種只賣二三十元的所謂猴頭菇餅干，按目前猴頭菇的市場價，不可能有足量的猴頭菇成分。
據了解，江中集團已對“曼士卡”猴頭菇餅干的侵權行為提起了訴訟，南昌市中級人民法院日前對“曼士卡”下達了“訴中禁令”的裁定，責令“曼士卡”猴頭菇餅干生產企業立即停止制造、銷售侵權產品。對三九企業集團等其他幾家“山寨”公司的起訴也正在進行之中。
孫寶國認為，許多假冒偽劣產品“傍名牌”“搞山寨”，屢禁不絕、屢打屢犯，重要的一點就是處罰太輕。孫寶國建議，對于商標侵權行為，要加大處罰力度，讓假冒者傾家蕩產，讓侵權者寸步難行。
