易菇網訊：近年來柳州市在大力實施“菜籃子”工程蔬菜基地建設同時，十分注重扶持食用菌產業發展，把食用菌發展項目列為市“十大農業工程”（2010～2012年）和“菜籃子工程”（2011～2015年）項目。全市共投入支農資金1000多萬元，扶持企業、合作社、種植大戶等，建立核心示范樣板。通過核心示范、現場培訓、統一發種、基地實習等方式，給菇農足夠的發展信心與保障，帶動農民發展規模生產。
據統計，2011年全市農民種植食用菌總產值達到6.2億元，因種菇農民人均增收30元。全市食用菌規模達到1200萬平方米以上，位居全區第三位。今年柳州市食用菌面積保持為1400萬平方米，主要品種為雙孢蘑菇、香菇、平菇、黑木耳、秀珍菇、靈芝、茯苓等十多個品種，預計年產值超過6億元。柳州市現已形成以柳城縣、融水苗族自治縣、鹿寨縣、柳北區等縣區為主的食用菌常年生產基地，扶持打造了一批生產食用菌的專業村屯，帶動眾多菇農經營致富，食用菌生產規模在全區名列前茅。
據了解，今年柳州市將按照現代農業標準，打造高質量、高效益的現代農業食用菌示范園（區），參照國家農業部蔬菜標準園技術標準進行蔬菜園區建設，引領帶動產業提升和發展。開展食用菌產品質量追溯體系建設試點工作，以企業、合作社、家庭農場為主體，開展13個食用菌產品質量追溯體系建設試點。并加強采后處理、流通設施建設，以企業、合作社、專業戶為主體，建立產品預處理間、冷庫，解決產品在加工、流通過程的突出問題，提高產品質量和生產效益。
