6月23日，南寧市科技局組織有關專家對上林縣明山菌業有限公司引進并試種的食用菌新品種大杯蕈進行現場測產驗收，這表明大杯蕈在上林縣試種成功。
據了解，大杯蕈是國內近年新開發的珍稀食用菌，味道鮮美，營養豐富，有似竹筍般的清脆、豬肚般的滑膩,被譽為“筍菇”和“豬肚菇”。該品種實體較大，菌蓋直徑4-25cm，單朵重300-500克，每平方米產量達40多公斤，比常規品種產量高得多，適宜在氣溫較高的夏季栽培。大杯蕈的上市可以填補食用菌生產淡季的市場空缺，售價高，現市場價24元每公斤。目前市場貨源緊缺，需求量大，有著廣闊的發展前景。
