在2001年以前,八角村還是個普通的村莊,很多青壯男女都在外打工,部分婦女,老人和小孩留守村莊,村里沒什么合適的工作崗位或項目讓大家做,大部分的婦女閑暇時間都在打麻將。為了改變這種現狀,在村委的帶動下,八角村的小部分村民種植了湘潭縣從省外引進來的香菇品種。
第一批帶頭種香菇的很多都是婦女,由于她們不想背井離鄉外出打工,但是在家又賺不到多少錢,所以她們在創業方面比男人更有魄力和需求。在第一批試種成功后,村委大力鼓動村里人種植香菇,并且由村委帶動,成立香菇合作社,大家都積極響應。沒多久,"湘潭縣香菇產業合作社"就迎來了150多戶農民自愿參與。合作社按照為菇農統一供應菌種,統一提供輔助原料,統一提供栽培技術,統一銷售香菇,并為香菇注冊了"走四方"商標。八角村的"香菇娘子軍"也正是在這個時候開始為外人所稱頌。
據村支書馮應龍介紹,常規的香菇棚是平著擺放了一層菇棒,每畝最多擺放1萬個菇棒。而八角村采用的香菇棚是立體4層栽培。而這種立體多層香菇棚,最難的是如何把溫度控制在24℃——26℃。菇棒多了,就需要增加空調來控溫。八角村采用的是地下水調控室內溫度,在菇棚內鋪置水管,地下水通過風機盤管后,又回灌地下,既恒溫又環保,比起用空調控溫每年要節省2萬元/畝的電費。而且立體種植香菇,年產值可以達到16萬元,利潤將近10萬元。即使不搞4層的立體種植,傳統種植的香菇的畝產值是5萬元,利潤至少可以達到3.5萬元。
如今,八角村幾乎每戶人家都種植了香菇,種植面積達到了戶均一畝。據統計,到2013年底,帶動周邊村民近200戶;香菇種植面積370畝,年產量3000余噸。種植的香菇供應長、株、潭等地的連鎖超市,并遠銷上海、廣東、香港,甚至通過代銷,把歐美等國外也變成了這個小小村莊的大市場。大家相信,香菇能帶領更多的村民走向富裕,讓日子過的更紅火。