炎炎夏日，鮮美可口的野蘑菇成為不少食客的喜愛食物，但由此引發的中毒事件也時有發生。昨日，記者從貴州省疾控中心獲悉，今年1-8月，我省食源性疾病爆發系統已收到多起食物中毒報告，但中毒數量較去年同期有所下降，除植物性中毒和細菌性中毒之外，其中45%是野生毒菌中毒。專家提醒，野生蘑菇毒性難辨，要謹慎購買或食用，發生頭暈、嘔吐等癥狀時要及時就醫。
毒菌中毒今年黔西南最多
據食物中毒報告顯示，食物中毒原因最多的是野生毒菌中毒，其次是不明原因食物中毒，植物性食物中毒和細菌性食物中毒分列其后。其中，野生毒菌中毒是引起中毒事件最多和死亡的主要因素。此外，引起植物性食物中毒的致病因素有桐油、善血當歸(血皮菜)、野山芋(姑婆芋)、發芽土豆等。
省疾控中心衛檢所主任醫師周亞娟向記者介紹，由于每年各地的氣候環境等因素的不一樣，所以每年毒菌中毒的地區也不盡相同。今年毒菌中毒事件主要發生在黔西南，而2012年則多發在遵義。而由于衛生條件和健康意識等原因，農村是食物中毒事件的高發地區?！ ?/div>
